1. Бакалавриат и специалитет в Хабаровске
  2. Технологии легкой и пищевой промышленности

Технология продукции и организация общественного питания (19.03.04)

Технология продукции и организации ресторанного дела (ресторанных услуг): профиль бакалавриата в вузах Хабаровска

  • рублей в год стоимость года
    обучения
  • бюджет. мест
  • платных мест
  • года обучения

Войти и посмотреть данные
скрытые этим символом

Войти и посмотреть скрытые данные

Экзамены и минимальные баллы ЕГЭ 2020 года, проходной балл и конкурс прошлого года в вузах Хабаровска

Бюджет Платно

Статистика за 2020 год

Проходной балл
Средний проходной балл
Проверить шансы

ЕГЭ (по приоритетам)

Математика 

Русский язык 

Физика 

2 варианта

Детали

Вуз
Город
Язык
Русский
Уровень образования
Бакалавриат
Форма обучения
Квалификация
Бакалавр

О программе

В ходе освоения профиля студенты изучают:

  • производство кулинарной продукции и кондитерских изделий;
  • учатся вести нормативно-техническую документацию;
  • проходят методы и средства испытаний и контроля качества исходного сырья и готовой продукции;
  • знакомятся с системами сертификации и стандартизации, с различными методами управления качеством и безопасностью сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на предприятиях питания;
  • изучают основы эффективной организации ресторанного бизнеса,
Развернуть

3 варианта обучения по программе в  1 вузе Хабаровска

Посмотреть